[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

rain_

味滬菜---紅燒油面筋tvb now,tvbnow,bttvb2 A) a, m0 ?+ b$ H

' |1 |* {" E7 s6 Y$ }2 Y4 W" I  z, O( o) Q, z7 W. N
油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。
& R5 `! F( C0 b7 k4 O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i, t+ E7 F" o. A% h) N# S: P6 p
做法
# s1 Q* _, `* l1 d7 I) ^# `5 N% }5.39.217.77:8898. \- `6 B4 H& ?* F  ?: y) r8 ^
1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
- c8 o. h4 f7 O1 C! k  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: ]4 k) z& [2 L- I) Q& H4 O
2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。