芝士漿爆蝦丸# |. \% B1 @/ @7 F5 G9 n: @
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■ 材料 :公仔箱論壇8 g7 y% f3 ?& d
- f8 I6 T9 j# t, x9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 6兩公仔箱論壇1 c% l: g: h, M$ Y8 [
( c* T" e$ s$ l, a0 k& z+ u5.39.217.77:8898麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: J: S8 V8 Q9 o8 o8 \ d
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■ 做法 :
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0 e" l! L8 o. a( r J擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。8 c4 [# v7 e# H$ K8 d3 W O
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
7 k) G2 ]9 V/ c8 E( Q, z3 D1 c3 |5.39.217.77:8898油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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