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原 料
2 e# M) n) U+ M6 W5 A南 豆 腐 250 克
* D$ \" z% m9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 10 個 約 50 克4 ^8 ^; U* J9 p) `" G" v
蘑 菇 10 個 約 15 克tvb now,tvbnow,bttvb! I6 c5 T% l. m; y) I% I
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個公仔箱論壇4 s7 i1 [2 O* m& }) B" c* q: N
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制 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 A* \) f5 ?0 B9 r) Z7 b6 h8 p
- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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