[西式食譜] 香濃栗子湯

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橄欖油 - 3湯匙
# {8 z: c& t/ w* c: ~! M% ^6 t4 _洋蔥 - 50克
7 n7 a, y+ V% j2 I' v4 x  O公仔箱論壇甘筍 - 100克
' b& X& t$ O6 P& X8 k西芹 - 50克 tvb now,tvbnow,bttvb9 i4 n. ^& o' F! n/ C5 w
栗子肉 - 300克 & v' L( c" u+ @. _8 t$ Z7 [
菜湯 - 750亳升 5.39.217.77:88981 U& K1 a4 O. @. B
鹽及胡椒粉 - 少許 tvb now,tvbnow,bttvb( ?' u) S* O3 z/ Z, w
鮮奶 - 250毫升! D! e3 Z4 r" k3 b4 F

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5 b! B7 p1 ]2 H! u; C2 H' V4 I公仔箱論壇
/ b) I  n) U2 v$ _/ N4 O3 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 把橄欖油。 + I& X/ G7 ~% q* ^; M
2. 加入洋蔥、甘筍、 西芹及栗子炒透。 3 N, ^$ l1 T/ z( W
3. 徐徐倒入清雞湯煮滾，用慢火煮40分鐘至栗子稔身。 ) G# S( N# e- B) Q/ r9 C* p! K& v
4. 把所有材料倒進攪拌機內打成蓉， 倒回鍋中與鮮奶煮熱。
2 [* H8 Z% A& A7 U公仔箱論壇5. 調味後，即可享用。