材料】： 5.39.217.77:8898: J7 N; ~8 ?" M/ c
9 l: `( [4 R2 w6 y( k, L6 l% ~tvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 s' F) {/ N! H0 ?' g
洋蔥碎 1/4杯 ; ~4 h# i1 A* T( q' g
甘筍粒 1/4杯
0 S: a4 K" ^' _$ [: W) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻
9 Q2 k8 z7 B h) A' B* ?. c菠蘿粒 1/2杯
. q- {2 k4 b% s) O) z) W4 R5.39.217.77:8898蕃茄(大) 1個
/ a8 P' M2 [- T4 J5 o6 S% _4 S1 D Z, M公仔箱論壇香葉 2片
U8 p7 w7 n* U) g$ E2 m& P9 wtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙
0 J! T# s) e# p: M5.39.217.77:8898糖 1/2湯匙
* Y/ ^% m$ O0 `! B公仔箱論壇黑椒碎 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) B3 p' C! @9 y$ [2 s* b$ V
鹽 1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 {, Y3 O) t" \( ~
粟粉 2湯匙 公仔箱論壇, R. L! q1 q/ ^% b9 r+ p! E
油 1湯匙 公仔箱論壇. p* h4 u$ Z2 i2 v
5.39.217.77:88989 @& W, b8 N6 E s; N
0 U; ^4 B: Y; s【作法】：
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0 W; I8 O0 q2 ^6 D W2 Q4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
& R4 N/ K6 J: j2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。tvb now,tvbnow,bttvb7 L: K8 G( N. v
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。公仔箱論壇$ v' q7 p& j: P4 j3 g
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。公仔箱論壇# R9 U; U' m/ K: y( `9 W; G3 |1 c
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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【其他】： 5 s% u9 K9 ?+ G/ F0 Y& w
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健康小提示
8 J0 W$ A" h5 @! f* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。公仔箱論壇* x: F: }/ |5 Z, M/ V J
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
( }) y) q* @3 W7 n v" Ytvb now,tvbnow,bttvb* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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