材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~ V( Z: T" g+ {; @
5 ~9 F& \& R: J/ S3 E* O4 P0 ltvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 ^" [5 ^# ]; p2 n8 {& w& X9 V i
洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a( I& F8 e: U; l, c( d( p
甘筍粒 1/4杯
- L) g( N7 t4 B9 e- ?0 `公仔箱論壇蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb: t j3 T4 c# H+ p8 D
菠蘿粒 1/2杯 # S0 x9 A t" H( ^
蕃茄(大) 1個 6 G( F+ l% {8 p; m( C
香葉 2片 " V' J; x# V- H: @/ h' @$ E- s3 N P
茄汁 1湯匙 0 E% ^! H5 V K! q0 C' X& {8 V" Y9 r9 B
糖 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 l" x5 W% |& [
黑椒碎 1/2茶匙 H9 e4 O& g( O4 m& R
鹽 1/3茶匙 5.39.217.77:8898* p- Y% t$ O- @, Z
粟粉 2湯匙
T* v2 p5 l6 T: Ctvb now,tvbnow,bttvb油 1湯匙
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【作法】： ! H( q2 q& e: w& j( b* x
: r$ b' M: m: Y6 `% B5.39.217.77:88981. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! t/ H3 k2 |- d# X
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。 _/ m. J6 J8 z. y Z. R2 {
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
9 ]" T) u) R9 g8 q0 X! {4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
) u7 `* C b0 u( T5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。公仔箱論壇# c$ i. {* e7 ^
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【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. d' B# Q4 S4 O0 M" T6 b4 s y- }
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健康小提示
9 S) F5 z4 N' V3 ptvb now,tvbnow,bttvb* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
: B* b6 n" k6 Y: j3 [9 V* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
/ {" M' [: p) E公仔箱論壇* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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