配 料
: c }' q; m2 C; g2 u% m# z5.39.217.77:8898红甜椒5个(约1kg)、0 }0 p$ g% C3 O
细葱1把(约50g)、
/ ^5 x/ g0 W8 @) G+ L4 z6 v, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜乳酪400g、
( Y/ k6 S( p3 F; a6 |/ V) h8 u公仔箱論壇现榨柠檬汁3汤匙、
; A" y' a$ a& ?4 a j液状鲜奶油200g、
7 F* U& ], L7 U! t/ \1 V6 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜瓣2个、
, x+ z$ X6 a( Z, [* H7 P9 ^公仔箱論壇盐1汤匙、& Z1 _0 I8 e s$ Q& L- E+ C7 e
现磨的黑胡椒1\2茶匙、0 ~, }! F$ g2 p6 o+ w0 i o
杏仁片100g
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/ V. b5 Z$ U, Q3 s公仔箱論壇操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V- ?, C$ d: ~9 i& l0 B; z7 E8 M
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 ! T# N: o' A& p. f
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l4 p# {( R; R( m: P, o2 @
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) }' U: p+ }
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。5.39.217.77:8898% B S5 _" j& S) _, F {2 R
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。5.39.217.77:8898/ s9 l% \: R7 M0 g
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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