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材料5.39.217.77:8898* X9 z3 u+ ?+ X3 b
虱目魚.....1尾
; a4 F3 c2 x2 I5 F$ a酸筍絲.....120公克
- o: w; t% C; Y% E蔥段.....20公克
6 z' C) C. |& v- }% U0 `( E5 W, ~tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) ~& p8 J8 F, T7 [4 H& }
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調味料
# H' k7 F4 I& V; a! Q1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
: e! S+ |: W$ w. L" Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 P; q: W2 H' M! k
米酒.....1大匙公仔箱論壇9 E- z# b- X& e. t
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作法
# T1 N: R. z2 t- Z5.39.217.77:88981.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。5.39.217.77:88988 L L) a( Z; \. A$ H! u
* g" b+ n+ Q. q) j( y2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。7 r- s, b1 E9 W$ d' j/ l$ Q$ T
4 J9 g/ j7 }2 ~+ J' T* V公仔箱論壇3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。" y) L& e% t7 l
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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