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材料：
?; i8 J9 R1 P7 G+ gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....1湯匙+ m( ]) m( `: c6 N* c
中型茄子.....2條tvb now,tvbnow,bttvb; a6 ?) m; p& @ u* a! K# {
免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a- @ Q# C9 u A$ Y- D
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豬肉調味料：
V1 y8 ~% f9 w5 Z5 t* ~公仔箱論壇油.....2茶匙: S9 V, e3 e9 o1 o( s6 P
米酒.....1茶匙
; x" ]* o. ?1 X/ Y8 z' ~公仔箱論壇糖.....1.5茶匙
: @2 _3 R; H, U$ D. `% S* q5.39.217.77:8898蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇" J, w O* ~3 o
蔥花.....1湯匙公仔箱論壇 y% E7 T2 V8 V- q, T
麻油.....1茶匙
3 {# W5 F0 Z0 P+ |( `9 ~+ k! C生抽.....1.5茶匙
- e( |6 b, Z& a% h {5.39.217.77:8898粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇. m6 B# b5 V4 ?7 R0 w1 r6 g
辣椒醬.....1/2茶匙
* m0 z4 c4 E% p' }( l6 I豆瓣醬.....1/2茶匙
. O0 Z$ V% n, z) d( r3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( m2 x8 a, @4 R0 V: i1 [( z
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ? t) u& r, F
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做法：
( B' B: Y3 z+ R1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。* [0 {1 f$ g( e1 e3 C
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb J, ~5 {1 ?* G) d. B
6 X/ D6 J7 q; u& n; g公仔箱論壇公仔箱論壇# E7 Z! T. h0 y; S' u" Z
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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