[西式食譜] 千層挪威鮭魚

rain_

材料: - X& @6 P0 v4 p: z- y
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
6 k' t  d5 {4 _# z- O) \. g7 mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔末 10公克、
2 n- \  B  }6 F, S* c蒜末 3粒、
7 b+ x7 X6 P- ~6 g0 B. O0 [+ K公仔箱論壇松子 10公克、, Y- }3 Q# l% G  ^
低脂起司 5公克、1 T( |. I$ [9 }7 R! U
橄欖油 10㏄、
3 e0 Y# ]1 N/ r5 }* q6 A挪威鮭魚高湯 80㏄、, I6 S2 o1 g! ?/ f" y/ U
紅酒 10㏄、5.39.217.77:8898& h/ J0 L. g/ G* _" L* R# ]3 k. A0 a
蕃茄 4粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; d& Q3 L% N) U9 T
洋蔥絲 1粒
$ {2 ?; |/ n3 ?4 g' G6 _4 O$ ]tvb now,tvbnow,bttvb茴陳篙 少許、鯷魚 少許9 N* `1 q% e$ D* O9 o0 {- S; m

9 d0 p2 A+ i" _  \/ E: e公仔箱論壇做法:公仔箱論壇2 C: B1 u4 k5 U  E: l3 Y
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
  W2 C* w% B4 k. {; l' y9 [" H9 \* E/ h# p) g
2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 公仔箱論壇: \( ?8 U2 c& \# u  x

7 d: a$ Q. K2 B" b公仔箱論壇3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 , G# w# I% ]* W# H+ x
$ G* u) c$ }$ ?+ f, n" O1 N
4.洋蔥炸至金黃。 : ]" G  ~/ [' X  f( \

0 y- s, d; j) D5.39.217.77:88985.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
6 W* X0 _* e5 {1 N
% `. q. ]7 F( [4 ]* f6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。