[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】
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% X7 {1 {" u! ?- t5 p( j0 C5.39.217.77:8898豬絞肉  200公克
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. F) K0 T! ?& p* H珠蔥  80公克
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沙拉油  1大匙
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【調味料】公仔箱論壇- M9 s, d, E6 U7 R
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醬油  1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C  P- N8 n6 \, |
公仔箱論壇+ W) T5 h5 S5 B5 E( H
雞粉  1/2小匙
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4 u4 U  k3 t3 g# Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4小匙
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米酒  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& |% R4 O( t; }

2 p4 I- D! B3 T3 V" W- X公仔箱論壇【做　法】 7 K# t; g8 A, H$ f+ y2 {4 j
1.珠蔥切末。
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: @! a# |+ X, e6 O- b1 \/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。5.39.217.77:8898( d- \8 k5 |/ e. J5 g) p' z5 B
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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