方魚肉碎蠔仔粥1 j+ }; E! \8 O5 a7 D
5.39.217.77:88981 N0 K9 B! r W# D7 Z( z2 i
方魚肉碎蠔仔粥5.39.217.77:8898/ Z3 k3 G8 A$ d5 f
/ [$ ] _0 \* Y6 r/ Z+ B6 v1 M9 M
% [ I8 @% \; S+ x& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:88986 g) k r5 @. X- z/ t
蠔仔八両tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' t& a0 u+ I* \/ n1 `6 p9 C
冬茹數隻
S( I% g: j. v: s公仔箱論壇肉碎六両tvb now,tvbnow,bttvb' b& f4 ]* M9 `! p) t& Z0 J
冬菜一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% B* i) P" k8 v! G
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）
" w6 C+ y7 ~$ i0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i% g. K6 {; {: Y0 G. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（肉碎）: k5 N) [' N5 O5 M/ ?2 y
生抽（先下）
; d% a* y0 d5 k. h% [/ K) x% r5.39.217.77:8898糖（先下）
% O( X9 J% B- Y( U, r5 j+ Y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽（先下）1 J& P3 ?* }& i. |+ [3 V" y/ G
生油（後下）: _7 f9 K6 A) @4 _1 u6 U }
粟粉（後下） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y, l' v' ~7 r
- c* T" c {8 W4 R+ D, G* K' Q8 d
烹煮步驟：4 h+ n+ S1 S$ h* j3 W0 b3 {
5.39.217.77:88985 x, Y* S. Q% R3 n! P2 D3 [. J
1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。tvb now,tvbnow,bttvb! R) }; R" N% _9 q- _ s8 k, v
2. 冬茹去蒂，切片，備用。
! k8 n5 t: w/ i3 n3. 肉碎醃好，備用。
4 H2 H/ F7 ?3 ^: J7 v2 X& R% g) }! e4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)5.39.217.77:88981 y. _& Z4 f/ V2 d
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h( C( \: L& O l" Y. ]
6. 洗米，煲飯，備用。
9 U6 g: ?' ~" w4 ~8 G( E* S3 P9 C7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)
9 G/ X7 F( g0 \6 L- ~2 V) V1 W6 g9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 蠔仔飛水。公仔箱論壇9 m8 j& k$ O0 ~- M
9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯）
" p) i& k$ J) s( _5.39.217.77:889810 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。
9 Y9 \6 r$ G) [& P# x* v4 j11. 加入白飯輕輕弄散。
+ J4 u4 d9 b9 j1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 加入大地魚。
4 E3 o5 \8 _" ^2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
| 