材料：) J+ l! B8 v5 J% a
蛋 6隻
! b5 g& C) |; g) O( R8 r3 Z/ h7 M糖 280克 5.39.217.77:88985 O5 M' _$ N2 h
低筋粉 400克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ P( P( C6 ^, B; H+ z
忌廉汽水 200克 5.39.217.77:8898& z+ ]( F5 z2 o
朱古力粉 1 湯匙 7 g6 N( `1 y, u# q2 j
雲呢拿香油 1 茶匙5.39.217.77:88986 I4 a" e' c7 T5 `9 |
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做法：
+ f' k' L* I! ^5 v& Q, B5 [3 M" m3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
% s, T: l; a! L! n2. 加入雲呢拿香油； tvb now,tvbnow,bttvb' j4 R: G _% e/ `+ h+ v4 h& }
3. 篩入低筋粉；
) Y8 H6 \0 \: h* y6 V& C- d c7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入忌廉汽水拌勻； 公仔箱論壇1 M9 H) J6 F2 H3 @" v" U
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
}! `+ {- r; {& B9 h& J3 atvb now,tvbnow,bttvb6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；& G7 Q5 b% ~8 u S R' V5 f
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
4 u% o4 `6 [& q蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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