[甜品] 水晶果凍

毛毛球

6 t% m3 U3 ]3 B# B/ H8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }0 m, O! t  H2 L
【材　料】
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# g) V: C; Z# O3 `+ A$ G) G' C細砂糖  100公克
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5 A* s' S/ v" w& @tvb now,tvbnow,bttvb果凍粉  15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 V1 e4 ]" m% Q7 L' }
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水  400公克tvb now,tvbnow,bttvb& M7 R; M: O+ c5 X% s* T

9 B+ b. f$ K/ r- n. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃汁  200公克
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杏桃果膠  30公克
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, _5 r0 D3 i* |9 ^9 y) z7 }( `黑櫻桃粒  適量
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【做　法】5.39.217.77:8898& r; x3 s$ u$ u# a3 u
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。公仔箱論壇, G: Q7 ^1 E. F! J) |

' U) f3 e6 d! o4 W+ F$ a2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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0 ], ~+ _7 P6 X. w3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。" P, V) e' w7 L: E/ o
【備　註】
* [. l% G" g6 S* E- `% f: T數量：6個