[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】; i2 m2 |; Y3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 V* X! y& Z" x' k) u
細砂糖  100公克8 F3 _) C( e2 g6 I. h3 [2 m
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果凍粉  15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B$ U. i; y* c8 [: A) C
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水  400公克
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# f$ k7 }% l" I/ X2 m- p# @' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃汁  200公克
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杏桃果膠  30公克6 I5 ^: r5 R# s5 ?( t

. [4 c3 }1 H" k  ~( h黑櫻桃粒  適量公仔箱論壇0 F% V, ^) e9 E9 l" q) j* Y  ~
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# U9 N& A  J# p- y$ B
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。tvb now,tvbnow,bttvb: s" B9 `) u( N; F

* ^4 w8 M2 a3 g$ @! f. r" i! gtvb now,tvbnow,bttvb2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。公仔箱論壇" d1 T. v+ L+ a

3 ^9 [, G+ ~% @0 b" a) Atvb now,tvbnow,bttvb3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
8 T. ~! d" v+ H6 k【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 \) i: i* j# E
數量：6個