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: q% R9 ]! R/ Ltvb now,tvbnow,bttvb材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.5.39.217.77:8898$ Z. T, e0 z. S
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調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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2 ` D4 K2 ~* E) O5 I& l. e0 D9 U公仔箱論壇作法：
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１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。5.39.217.77:88984 y, k7 c2 d' ^- }
4 @" }! }& Y' m) v% e7 ~２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V3 q3 b/ G! { \# ]% _6 E
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
4 f4 {4 A; P) w" C- M4 I 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
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3 b1 `5 f1 _ i# i- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
3 ]! _: ]9 C$ @5 l4 K2 H2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T- `1 r$ h3 j( N& Etvb now,tvbnow,bttvb５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
; s0 H5 Q: `5 H: C% i n" k3 K5.39.217.77:8898 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！tvb now,tvbnow,bttvb& k% x6 C. r! f/ g" @# w9 Z/ ~
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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