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^) O) y# |; v* { 材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯,即溶咖啡1茶匙,滾水1杯,牛油100克,公仔箱論壇& q1 L8 ^; ]# ~! f
糖200克,雞蛋2個(拂打),雲呢拿香油半茶匙,麵粉150克,梳打粉1茶匙,公仔箱論壇- p' b u* V. m# V9 R3 J( a
發粉1/4茶匙,鹽少許 朱古力糖飾 黑朱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; } a& [0 N% F# Z |
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做法: 5 A! v) }& ]: \0 n1 {2 C/ H3 h: H
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9 \% W# E8 c) k5 c2 O; _, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙,備用。
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2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb @& }/ c r% x6 U: K
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3. 牛油與糖打至滑,徐徐傾入蛋汁打勻,再拌入雲呢拿香油。
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. |' ]! Z8 N( ~- q' b! @1 I公仔箱論壇 4. 將所有乾粉與鹽篩勻,與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身,分別傾入兩個焗盆中,焗25至30分鐘,待涼。
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& f) b3 B0 A) `/ R4 r; ?5.39.217.77:8898朱古力糖飾做法
0 o( Y* l9 y6 C4 a4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" V' e- S5 B6 s! u" Y
1. 切碎朱古力置碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K6 U/ z3 B: ?3 a/ Y
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2. 煮滾鮮忌廉,立即傾入朱古力中,下牛油迅速拌溶,待涼。 綜合做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" [# V% b: D$ e( B6 z: c+ _
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1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。
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9 }$ t7 D) X* p1 y公仔箱論壇 2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋
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9 a! T7 X5 j* i* h+ E! ~! I' X備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作,味道會更佳。(Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。) 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久,否則會變得很粗糙。
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