[健康資訊] 過新年飲食五大要領

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新年飲食的幾個變化會讓你過得更加健康。

1、每餐至少有一種脫脂牛奶或酸奶酪，魚，無皮雞肉或火雞胸肉、豆類、堅果等高蛋白低脂肪和低膽固醇的食物；至少兩種全麥面包，谷類，新鮮的水果等高縴維食物。

2、每天吃約600克的深綠色蔬菜，比如菠菜、芥菜等。* Q+ f3 q+ E& M$ u4 z. u K

3、增加鉀的攝入，降低膽結石危險。含鉀食物有桃、番茄、甘薯、大豆、菜豆、花生，還有大比目魚、金槍魚、鱈魚、牛奶、酸奶酪、谷類等。$ f3 O7 V# u' U& l# N0 h5 W" ^5 J7 x

4、每周用100克魚肉代替三頓牛肉或禽肉。特別要多吃富含Ω3的青魚、鮭魚、沙丁魚、金槍魚等。

5、做個記錄，看哪些東西吃多了就要適當調整。使用小盤子，吃慢點，做完飯后等5分鐘再吃。