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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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材料
5 D8 R# M+ ?7 |0 j$ r  S0 B5.39.217.77:8898鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb$ h1 Q: A0 e) Z) w* m
蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb# q# e+ i. `- o& K* O* j
黑木耳.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, Y9 `, c) |7 w" C
秀珍菇.....100公克
  e% [/ ]( j4 w4 G. |金針菇.....100公克
1 V% v4 w  E. C珊瑚菇.....100公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S9 d$ `( E# R$ O
蠔油.....2大匙5.39.217.77:88989 G; W& X1 w3 m6 D
糖.....1/4小匙
, n, }* b1 g* k! k胡椒粉.....少許
1 c9 G3 m) h3 ?: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2大匙公仔箱論壇" i6 ?4 B$ X6 w5 m$ \1 R- N
烏醋.....1/2小匙
% D" z6 m7 _4 W9 S公仔箱論壇鮮味露.....1小匙
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: [, p; G! D3 U" ]$ b( u  u) ?作法
* k% t/ M5 i8 v  `3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。5.39.217.77:8898# o, ^2 E- v7 |1 i" c
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2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
) D3 W% E, s8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& f. W/ H  V2 \  G! w
3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。% e. P* d1 w; M: |5 |8 J7 G

( p7 L& z, o# [+ u" w. d4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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' Q  W# N; @4 L. {5 K醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. l, p4 e1 ~: A$ [3 ~  T8 d
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