$ i$ {5 b/ ~# Htvb now,tvbnow,bttvb材料:4 y' A# h F! G5 ^+ ?5 k. j
海鹽.....少許
h8 z* Z8 i- @: a雞蛋.....2隻2 K# o8 {7 I, W% ]1 _
白醋.....150ml5.39.217.77:88984 \9 s3 @0 _+ D$ W6 ]# A7 h
水.....3Litres, U7 u& H/ f- j% Z
香蔥碎 .....適量
8 X# C5 Y+ g4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露油.....適量9 Q) h' M" K* q! @# `2 U
黑松露醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U% |. a0 A; M1 l3 w
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2 l+ X3 ` D& n3 q1 O, F公仔箱論壇做法:8 U$ k @0 \# g3 m
1. 雞蛋置室溫。
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2. 用一大煲煲水,至小泡狀態/蝦眼水,約攝氏80度,加入白醋,轉中小火。水跟白醋比例為6:1。5.39.217.77:88984 A$ _: |, G* f3 o% _; [+ I5 ~) S
9 s6 q5 b. {3 j3 k5 L3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 打雞蛋入尖碗。
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# v( x4 ^5 }1 Y* }: P5 k4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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5. 取出雞蛋,撒適量海鹽、黑松露醬,撒香蔥碎,最後加少許黑松露油,可伴麵包同吃。5.39.217.77:8898& Q0 S5 ]+ v3 p# ~" h
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