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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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1 D" A& ~9 M4 I! s, w/ E& [8 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% k  a* j+ K7 S% p
高湯.....1500㏄
9 v- |0 `  k; J1 |) M5.39.217.77:8898五花肉.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 P# R0 `! g+ B& v0 [% l" a
紅蘿蔔.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb. L  m+ Q6 ?) g

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0 M" |2 A' O( O( Z& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 I' Q$ t5 U+ x" D
鹽.....1/2小匙
1 }- s" A3 r1 `( v" P9 O$ z: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
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米酒.....1大匙
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! G5 C- e& M" z& I2 j' G+ r公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb& e! t; Y2 v: G, c: M9 X  f
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。公仔箱論壇1 z- M* `( R' _' @( e% D7 P- L
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。( Z5 R5 \* w- ~# o3 I& x' `1 c

6 F/ g: [3 R9 ?, n8 i* N0 V公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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