[中式食譜] 魚香蓮藕夾

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& w: N0 A7 Z* X/ A. T- s  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ' t4 I. M0 ^, f
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ t$ L% T0 ^8 k
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! k8 ]2 B; o1 R8 R' X5.39.217.77:8898(二)
+ b' m; e4 `: \2 o9 K水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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% n/ U" f4 [5 u" ~3 ], c公仔箱論壇做法:     
" J1 q9 ?5 ]4 k. Q) H$ K; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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% S  p7 s1 h; x2 A0 A2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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+ P1 S; S# B! ^- Q% H公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。
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0 V0 |8 `/ {' l3 Q5 H公仔箱論壇4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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