n# |& |& @& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) T0 }8 U9 ^" x香辣炸魚鬆材料： 公仔箱論壇0 I) \. L1 @3 n4 z
烏頭1條、麵包糠適量
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5 d& P0 w4 D! n N# u+ ztvb now,tvbnow,bttvb芒果沙律材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 N+ Q, v1 Q& i' |/ X
椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量5.39.217.77:8898* C8 y) w" p8 T6 F% J% N1 X! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& i) p3 X! @5 X( Z0 x# C
, ~9 l2 H# |( ?; N9 T5.39.217.77:8898調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _$ ?$ h1 B, z6 r+ \* q3 y4 w& n
七味辣粉適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ t; Q5 i. l& V5 ]! m) W
芒果沙律做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. }! n! {8 i9 D9 K
1.青芒果去皮，刨絲。& O; c* h9 S! F1 i- f
& @" l- ~: |2 ^, G: ^& C# @2 r' ]tvb now,tvbnow,bttvb2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# a+ `( y* R$ \1 H$ c
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) D3 d2 r! e# G/ A* z* f香辣炸魚鬆做法：0 }$ _* m B; n* C7 J
1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。
9 i. S$ j% S3 N- ]3 r8 N5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e2 _ o* ]) s2 b! ]& I- F& x公仔箱論壇2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。
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" P! X# o! Q, t0 F$ x! Wtvb now,tvbnow,bttvb3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
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4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 `% S! P8 a: I& g! N
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7 m' \, W$ X$ t6 [' v0 I& Qtvb now,tvbnow,bttvbTips : 4 \: ]) k' l s( r
蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。# V2 n2 j7 i" n3 }5 g( t4 d
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發表於 2015-9-27 05:49 AM
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