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[中式食譜] 豬腳餛飩湯


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" ?; f, e0 C2 y+ D& S2 B8 P6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U( j! w. }" ~) n8 r7 R! D
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材料公仔箱論壇% T# g  L7 A, B+ ~0 u  H
清燉豬腳.....900公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 e' R( `- C: S. x) u, I; K( Y
清燉豬腳湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 r- O6 G* g' w* q+ U! T/ T
餛飩.....200公克
5 e$ {/ [' R0 _6 S0 E小白菜.....適量
: d; t, w# c4 x6 I6 Z/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....適量
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2 D* n% i) O5 H3 l) S; ^7 t2 itvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ Y; d- P. O. z
鹽.....少許
' {4 w; R3 b" Z4 d9 \$ m2 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許公仔箱論壇3 V& m5 Y! W7 i& @& w  H7 O
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v' X9 j0 w$ [% b* w; Q3 i
香油.....少許
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作法
1 Q: g/ y3 F& A公仔箱論壇1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `  @2 g2 w1 r6 P: C5 I
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2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb6 H& I1 J) O5 C/ U

$ ]0 c  L" c0 U7 H2 J% a0 B% e) e3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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