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7 b" C3 I* s/ ]6 Y# c- S. W) f6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇8 ~" p1 \ ^* ^, j- G( y) A
糯米粉..........100g
4 |3 w/ n9 A2 j& [- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 粉..........50g ; }/ a# K8 V8 ]/ _
溫水(40度)..........110g $ v3 |6 ]2 U+ i
水..........75g ( q+ p! ?7 k4 g3 B9 V& a
醬油..........25g$ j7 O' B$ v; |5 i" s" f! s
味霖..........35g
' A: {& X6 \9 Y _8 J公仔箱論壇黑糖 ..........12g , R& v7 R! U; p3 Z, Q% b/ T% C* y
太白粉..........7gtvb now,tvbnow,bttvb. y9 @, z/ q9 q+ l, j
* V7 o4 x3 c+ R7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I! \/ f! U$ I. M% G做法
' W; B( z4 {1 x* q5.39.217.77:88981. 把糯米粉和米粉拌均勻
4 E/ B. @. T% S5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 a0 Z- r3 T% u0 p1 d" w
2. 再加入40度溫水,之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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3. 再用手搓令麵糰成型,再搓成丸子球5.39.217.77:8898- Q) L, N) R4 x. e
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)tvb now,tvbnow,bttvb" R6 d+ @: [# u* _
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5. 滾一鍋水,在水滾的時候放入丸子,丸子漲大浮起時,就煮熟了
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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7. 丸子就完成了,接著是醬汁的做法tvb now,tvbnow,bttvb4 z& }' W& G6 e9 ~9 F. q/ b
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' {/ Q) _( p T
7 m- n1 q" m- k7 }: G9. 再倒入水和黑糖,把糖煮溶
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10. 溶化後再倒入醬油煮,然後加如味霖
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7 T: K% N+ X `0 C+ z" u: E. x$ }公仔箱論壇11. 最後再加入太白粉攪拌均勻公仔箱論壇; ]8 I. B7 R& M
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火3 }# T$ J4 P P8 @
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |