[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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1 h# [; d0 f; X1 h) a. M用料:
/ r; {- P/ }& S0 J0 t公仔箱論壇淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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! W! l; f" c$ O, a9 i公仔箱論壇做法:
2 [% S: y6 s+ }: i  Ztvb now,tvbnow,bttvb先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.公仔箱論壇6 y. f6 L( O  j7 y6 a
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小貼士:
  K3 ?; I( K2 H) J9 V# s! T6 l5 g5.39.217.77:8898如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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