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[甜品] 黑糖糕

食材tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 L6 A. Y4 n5 T) L$ z# U
清水.....90g
$ y- [* s- I# F" \' j0 g5.39.217.77:8898蜂蜜.....20g
% a8 U' x; H& \+ ~( E: e! `; G2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" W4 G5 H( ?  Q2 o" H. J
中筋麵粉.....210g
5 t2 @1 t  C( R4 U2 R: `  d# Z樹薯粉或太白粉.....40g
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  q/ D$ J8 V5 X0 o+ r7 q/ X黑糖蜜3 R# f8 a; P& F( s
清水.....90g/ n2 J! h! k5 g6 _: ~* l4 g
蜂蜜.....20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ v- V# m' o4 p" O: Y) [( ^
冷水.....適量
; N5 T3 ~* H2 _, U/ p黑糖或沖繩黑糖.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. z1 @3 W# Q2 I

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7 x# k& D: S& H5 o0 f3 n" C作法tvb now,tvbnow,bttvb" i- O6 T; h$ T- Z8 L9 r
1. 煮黑糖蜜:黑糖+水90g,用小火煮滾後再煮5分鐘,,再加入蜂蜜煮1分鐘,熄火放涼備用即黑糖蜜(煮時要一直攪拌以免黏鍋),放?後會變的很濃稠tvb now,tvbnow,bttvb! k' d- j) H4 ]9 U  }

5 d; W) u7 Q2 j; d+ r1 V5.39.217.77:88982. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g,攪拌溶化黑糖蜜
7 M% T9 G. X  ^1 O! s5 M2 d; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L. Y3 D& e9 c6 E8 ~4 {9 L公仔箱論壇3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩,再加酵母,再加入黑糖蜜水,全部攪拌均,蓋上保鮮膜放至暖處,發酵1~1.5小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {/ S- B% u8 K7 i

$ p" @9 V( Z! ]% h! }5.39.217.77:88984. 發酵到表面有泡泡,粉液有增高,即可倒入方模中(鋪上烘焙紙)
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5. 電鍋加入3米杯的水,按開關先將水煮滾,再放入蒸煮25分鐘,電鍋蓋要留一小縫,以免蒸氣滴落黑糖糕中+ ?9 e9 u8 W; l) B$ \3 q# f
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6. 放涼切塊食用
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