食材5.39.217.77:88988 O; {: E8 g1 P' P
清水.....90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- p: d" z" V8 n
蜂蜜.....20g
& s; [' d) _2 ]( ^8 Z/ S k$ q" s冷水.....適量4 U5 I* }: O8 G- F/ Q4 a: m
中筋麵粉.....210g, a, c0 P4 S& N- i. R& j+ E y
樹薯粉或太白粉.....40g- y$ P) X3 }3 y" x, D% E
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' P- [' A6 r$ p5 b& {( {# d7 n6 Q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑糖蜜
4 O% `- m# U Z5 M! c' }: z, _2 M清水.....90g
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' O v6 g ]: a公仔箱論壇冷水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V! | @' O9 P" c
黑糖或沖繩黑糖.....120g
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作法5.39.217.77:88988 @+ Y1 y' R. T! ^8 P- }# Z/ ]6 B
1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠
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$ V3 Q1 x7 F+ p0 O$ \- ]公仔箱論壇2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜公仔箱論壇! h; T8 u; f! F# j4 @ j3 W
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3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時
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4 ?9 e# i+ p9 V6 J: h# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）tvb now,tvbnow,bttvb9 ?& V! G4 o, n6 g, ~8 m4 w4 |5 \
* n. D9 q: m3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中
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6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
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