[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  7 m0 T, `  V! d, D* j
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豆腐 ... １1/2盒
6 o7 ]- G! ?5 h( S  R% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 ... 2個
/ Y3 \$ x# Q1 F: t1 c( T' I5.39.217.77:8898蝦米屑 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: u: Y, Z1 M2 p1 a1 R3 G
火腿屑 ... 2大匙5.39.217.77:8898& D" z% r. y; m8 ?3 D
搾菜屑 ... 3大匙
" O% R5 ]9 g: d& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 3大匙公仔箱論壇+ w$ W8 k0 Y- F& m/ v  j6 X  H: q
醬油 ... 2大匙
* V& o/ N9 _5 X# a5 J公仔箱論壇蔥末 ... 2大匙
5 D8 A* a; v7 Ytvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻 ... 1大匙5.39.217.77:8898( Z5 x( a' j( _8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 A; Z  O# G  o+ K8 m$ t) J3 ?
【作法】：  
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1.將豆腐捏碎成泥備用。5.39.217.77:8898! ], k+ C. u  g/ a
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。公仔箱論壇. T7 {/ h6 J3 w' W/ b& j2 c- _
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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