[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕
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材料
& `/ |+ K' s' i6 A+ ?3 p& p; utvb now,tvbnow,bttvb6隻蛋白
; I6 l; e- C' ^+ H7 s% z80克糖
3 s- ^% P! U) C- ^! a2 @9 x! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克麵粉
* v. X) U) d8 t: a3 P/ K2粒車厘子
2 L# z" ?) _0 Etvb now,tvbnow,bttvb裝飾
* Z/ C+ l! D# Y( X+ p) p  M5.39.217.77:8898200克士多啤梨
) z3 R* e- x- j/ Z$ ttvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙糖霜
& Y% z, ~& {  e, g% ?# ?2 L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L% F' Q' `2 e% Y% D7 h
做法
- [' V& f0 x6 }公仔箱論壇把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
8 t5 `8 f% ?, F; d8 @- z4 G5.39.217.77:8898將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 公仔箱論壇. z$ x' X) f% x: L0 Z+ j0 t0 E# j
輕輕拌入已篩麵粉。 0 i2 s+ y! e  y
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
5 i4 C6 h  K1 Q8 \tvb now,tvbnow,bttvb將士多啤梨與糖霜同打成茸。 5.39.217.77:88982 d, {) i5 E. V0 N; J/ g
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。