[西式食譜] 芝士焗蛋

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材料：
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蛋   2隻
. h! T* M2 w: b) u  {4 o3 N3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳       1/2條
2 e4 U7 K. J; P( o. [( I- e$ v' [靈芝菇   2珠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ R9 j9 d2 q! K: d
芝士粉     少許(份量因應個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ v5 ]( v% H4 q3 r& G8 N
芝士       一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ O  c( L' M, |
胡椒粉     2荼匙. c" O2 y( v( u- o
盬         3荼匙
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做法：
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1  先將蛋烚熟至全熟
4 z6 l" t+ ~* r& S5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
# p  X1 z! T6 D5 U" Etvb now,tvbnow,bttvb3  蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)tvb now,tvbnow,bttvb7 _) i5 ~! K8 ]7 H; q* _4 K
4  蛋去穀後一開二
+ f- S2 C% c' b3 @. w; k( M! z4 m公仔箱論壇5  將蛋黃跟蛋白分開5 ~) c: a' r* q2 y4 J( a! J- q: |1 ]
6  蛋黃加入蟹柳及靈芝菇8 t: r: P: P: i9 E. S
7  再加入芝士粉拌勻
. r1 ^; n6 T5 f: t, E) k# \) X7 S7 ztvb now,tvbnow,bttvb8  將蛋黃料讓入蛋白公仔箱論壇9 ~5 N) _' Q, L1 y
9  放上一小片芝士
" V) e( C& k, r9 r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb10 入爐焗至芝士微軟即可