韓國宴客DIY之--海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M8 c3 H! s( w6 W; w% V
難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal
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% t& D, K" n" i9 s% u7 x7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" p9 u( p* C; O
海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& z7 ^8 p, f3 K6 Y
蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個公仔箱論壇8 h1 J7 ^9 v- M+ q+ G* C
湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯
3 a$ P* W7 P2 v5 d- `: I: Z3 F調味料-辣椒粉2大匙，料酒1大匙，玉筋魚醬1/2大匙，蒜末1/2大匙，鹽少許( p' `; i. Y* `- N# y; q" @
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01熬湯底( x! E5 I D$ m+ I
蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, q: I& E) V0 r
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5 d, r S' u& c- [# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02準備海產品
' _1 H7 O# ~/ F* ~4 {( |; o5.39.217.77:8898螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨
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03準備蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb3 b* ~. A5 @( m! _, i
將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段tvb now,tvbnow,bttvb: @5 Q4 \1 r2 Y2 w) I3 Z- F y' d
- C, M, @( `4 ~6 x/ u$ B04煮5.39.217.77:88982 d* K" x' ^! K- S7 b
第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火
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7 P! R9 G& I! m- m1 m; E( O5 _ ctvb now,tvbnow,bttvb05完成 |
發表於 2007-9-4 05:29 AM
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