[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）
  H: T1 f' S$ g9 L  s% H公仔箱論壇粘米粉 100g公仔箱論壇  ]4 L) M+ L6 j+ C4 J. U  o. r
糯米粉 10g
& v: s0 j% ~6 k% w5.39.217.77:8898澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o5 W* a; i+ p- ]3 R* N
水 150gtvb now,tvbnow,bttvb, k9 R6 w' Q- w; R8 g
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材料2：公仔箱論壇# b6 r" [8 X# N5 T0 P
砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P, {8 H* C4 A/ P# D2 p
水 350g5.39.217.77:8898" _0 H- K6 b; {

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7 j, @# T6 s: F4 V2 s* i餡料：5.39.217.77:8898: p& `; D8 ?+ x' ?, M
紅豆(煮淋) 適量7 n# \+ ?: [6 e( ~4 w
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做法：
; R, l- w5 Z* J6 M$ L  B1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.77:8898- R4 R; S- Z9 I$ y5 X) W# @
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
5 ^, J9 w' i" g3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
: _* o( J- ^! a7 z. o1 U5.39.217.77:88984)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。