材料1:(約12碗)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \( T; ~$ n6 q: p- \6 _
粘米粉 100g% r& O$ e% E# N4 E8 I+ J6 j
糯米粉 10g1 Q, p, e$ D. }; b: z& U
澄麵 60g
# F7 H' B# \! T4 X6 x公仔箱論壇水 150g5.39.217.77:88981 K/ U0 p) n j6 v+ f( w2 o
, e( W) \! ^' C; X5 f5.39.217.77:8898
* I. N8 b8 g( y) e2 L2 u5.39.217.77:8898材料2:
7 N3 |0 C* @; G" V公仔箱論壇砂糖/黑糖/片糖 130g
) G3 _' B- D# x/ J5 E6 t5 a7 V2 Q5.39.217.77:8898水 350g% J5 r3 p/ }3 f6 j
5 N$ \) a( |' Z! h+ L% G
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餡料:
9 Z' G; K4 N8 B, D% V: Z5 q2 i; O公仔箱論壇紅豆(煮淋) 適量
q( q7 @! J2 a公仔箱論壇4 ^& t# Z$ V4 N" O0 d
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做法:公仔箱論壇% y0 V7 e# C6 h- z' n
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇8 b3 @4 O( J" ?. [. R! @
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。& g/ G( P2 B8 B: m, O9 E
3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
# N; {$ `+ d7 X! N" D4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |