[藥膳] 八 卦 湯

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活 烏 龜1 只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 P) H6 F1 {" N: s4 q
蔥 結5 克. n2 `0 M3 r7 E3 P
姜 塊3 克
* H0 W7 a8 q5 ^虫 草10 克5.39.217.77:88981 Q  Y( v1 v# u9 P, Y9 ?
清 雞 湯500 克 tvb now,tvbnow,bttvb, V" n, f5 R4 d. E: o

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活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; 4 G# s4 F7 U; @
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料5.39.217.77:8898& n# J2 _& U7 x+ @- X/ g9 [
乳 鴿1 只tvb now,tvbnow,bttvb- B  z/ r% z9 }+ n, B: u
冬 虫 草2 克
( ^: d5 j. h( @% q2 G0 O. M  e公仔箱論壇花 旗 參 片5 克
+ |: W3 M; w& i. ]0 g$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸 杞 子3 克
* v" O. Z/ J+ @6 v1 i上 湯1000 克
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制 法 tvb now,tvbnow,bttvb+ n; D3 p" X& U/ E( n# j( I
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
( @" S* M' }0 v6 v' a0 {* _6 w: l在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.