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Ingredients（二人分量）
f4 W' V8 H9 E5.39.217.77:8898白飯魚.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 o: m! ` S
雞蛋（約重 60克）.....1隻5 H: d+ t; j5 W% l
小香?（切碎）.....5克
) f, v- s( B* c1 s5.39.217.77:8898橄欖油.....30克
! Y2 e c5 V p$ o0 ]! K$ ^鹽.....2克
7 x! ^; G. n4 k# e/ o黑椒碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z. Z. V, }7 i" j
紅辣椒碎.....1/4茶匙
9 w) i y! b" h/ O0 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....20克
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Steps
) O0 s! {6 F7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
: q' j, Z( X. E4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W# i6 @7 S" |# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。1 ?; Q9 V- ~3 P: a, l
7 Y, _2 q0 N. x Z; l) ? f2 ]6 e4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。( k, }. d' j- g+ s! y4 o
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Tips公仔箱論壇+ n- u# P& i. n6 C% X2 Y9 y
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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- {; m" l8 _ Z Z+ s2 ztvb now,tvbnow,bttvb2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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