[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

nt1972

& i" m5 B' a; S材料:     公仔箱論壇3 H8 M, P8 y- q
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
1 j6 z6 f- y9 n& h2 E5 h( q5.39.217.77:8898& T  b8 `4 n& q' D2 L5 J

4 |  F7 |+ \3 T' X調味:     7 v7 [" G+ g6 ^! @( k5 z3 T
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
1 _3 j( B& O# A- X: {! W$ f( g& u5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 z3 l  p! U* T& q1 g) w& y

: q+ T  w$ m* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v, P, {3 @2 c7 |& F醃料（牛柳絲）:
  J. o: h+ l6 {/ C# w6 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
2 v' C4 M! x9 a9 H" I: itvb now,tvbnow,bttvb
8 O4 _, y/ F# S; e* Ntvb now,tvbnow,bttvb
% S9 y- E8 ?$ \! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 R- U7 X- n7 S+ u7 i* w
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
# D. c6 s+ k/ b+ c1 x* m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 V# Z' v# E2 _7 g
2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
# I1 Y. K: h5 `4 y* G+ k; b& Y5.39.217.77:8898
& t, {8 {9 w( S3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。公仔箱論壇- q& w% w  [* @& g

7 U3 W4 ?) u; S! ~4 J5.39.217.77:88984. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
: B3 a; y, q# E2 Z
9 [8 B* J7 L4 O, y. D公仔箱論壇5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, c0 D* W+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" E- W" J0 A1 h8 M" ~