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材料:
( ^8 Y+ V2 B+ Z% N5.39.217.77:8898韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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3 ]. J# R4 _4 i0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 l( \8 i2 H# c2 Q# i
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! c C& N# p* g8 D
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醃料（牛柳絲）:
6 u7 }9 p7 K6 `% G鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:
7 J% W8 c9 a! Q! _+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。公仔箱論壇/ s; j; c+ O4 @7 n- Z1 ?+ E, w
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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) \- A! h0 L) k4 v3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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H/ Y$ e0 t3 t! @2 Z" W$ Q公仔箱論壇4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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5 _) Z7 j/ x( N# D$ {7 B5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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