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[中式食譜] 回鍋肥牛片

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材料:     5 |4 R6 [; I5 J5 N) S/ z
肥牛肉片150克、椰菜150克(切粗條)、青椒半個(切件)、紅椒1隻(切件)、蒜頭適量(切片)、蔥適量(切段)公仔箱論壇) H% B* d5 S# }5 [8 `: u) ?( B* n

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3 W  W5 E: {, O+ Q6 s2 ~6 u0 U! H5 `調味:     
& X! m. f* Z: u- v+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁(一): 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁(二): 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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  q- \9 w: N4 n1 l9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, w% V( ]. m( G2 ^! O! B4 T公仔箱論壇1.肥牛肉片弄鬆;燒1湯匙油,爆炒牛肉,然後取出。剩下1湯匙油,先加椰菜炒勻,煮片刻至軟身,再加入青、紅椒炒勻,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~9 q8 \+ |9 j8 T9 ]; n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z/ W/ h6 S& s) x. }. k- n  D
2.燒1湯匙油,爆香芡汁(一),加入配菜及芡汁(二)煮至入味。5.39.217.77:8898( N2 u% m& Z8 @' ^$ U/ \
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3.最後,將牛肉回鑊,用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb) H, x: s* L/ R" }% A9 i
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