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[中式食譜] 長長久久

材料:
. N. Q* y: n6 ~2 W) P% Xtvb now,tvbnow,bttvb空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片tvb now,tvbnow,bttvb' Q5 ?- m4 A. ~
麵糊:tvb now,tvbnow,bttvb* ]# W& S9 G/ B* N
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
0 M* a( y# [* H4 _4 a/ r3 Q: W0 t5.39.217.77:8898調味料:
! Z7 S* H+ e+ ~- `4 g公仔箱論壇蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q, v( `8 h+ z2 r3 N
作法:$ M# m) x6 N( i" c' x% T0 ]& r
1.空心菜摘嫩葉;將麵糊料拌勻調成麵糊;蒜味花生拍碎,加鹽、胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇5 I$ `# q6 a) }7 O1 ~
2.熱一鍋滾水,下韭菜汆燙至變軟,撈起冰,擠乾水分,切成適當長度,包上海苔片,裹上麵糊備用。
! F6 ?3 j  S0 N  r3 E, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至175度,下做法2炸2分鐘,取出瀝油切4公分小段排盤。公仔箱論壇! h$ {; j2 w) F1 D% ~
4.麵腸剝成片狀,再切細條絲,加入醬油拌勻備用。
- z' r6 G& n4 Y! y- M5 g& {& D5.39.217.77:88985.取一鍋下做法4炒至金黃色,再下香油、蒜泥、韭菜炒香,下空心菜、熱水炒軟,加蠔油、烏醋調味後,即可盛盤。
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