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[中式食譜] 長長久久

材料:
) Q; S. ?8 m6 k- `1 h; ^公仔箱論壇空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片- C0 N- l- z2 g; x
麵糊:
& ^, j2 |# m8 O. u8 F. g& f8 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
5 Q, M* V+ t4 w$ ?# r公仔箱論壇調味料:
; S& o; ^3 d* d' \* [5 m. f2 vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許公仔箱論壇) ^9 J) Y5 Y6 E4 q
作法:
8 `" Y3 C" B  V* e! A8 u4 K5.39.217.77:88981.空心菜摘嫩葉;將麵糊料拌勻調成麵糊;蒜味花生拍碎,加鹽、胡椒粉拌勻備用。
1 d6 I, Q  S3 W" S* b2.熱一鍋滾水,下韭菜汆燙至變軟,撈起冰,擠乾水分,切成適當長度,包上海苔片,裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g* [. q9 D! [9 K: u( b+ @8 [
3.熱油鍋至175度,下做法2炸2分鐘,取出瀝油切4公分小段排盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \, F; A- I. H5 }
4.麵腸剝成片狀,再切細條絲,加入醬油拌勻備用。
! y1 G9 y' l9 ]+ J* R7 K, \5.39.217.77:88985.取一鍋下做法4炒至金黃色,再下香油、蒜泥、韭菜炒香,下空心菜、熱水炒軟,加蠔油、烏醋調味後,即可盛盤。
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