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材料
. w9 ~ G i) I) B; w) ftvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐
: v' B) f1 O+ r: X0 v7 f$ k公仔箱論壇牛肉.....120g
3 y H% S6 g4 J V r" r5.39.217.77:8898粉絲.....1小把& u* u& f3 L- W3 ^
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇# r$ K6 O/ E/ c) p) P3 M' `
蒜鹽.....適量5.39.217.77:8898% Y0 [, L3 {, c. e; ^: \$ s
咖喱粉.....1.5茶匙
! h4 ?7 ?+ j( Y& Q- M5 P# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉洋蔥湯.....1罐
u! X( D1 S8 X# F7 n1 E, k9 i; }5.39.217.77:8898青椒(切塊).....半個
" S3 g% }% j( ~9 @: `5.39.217.77:8898洋蔥(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 L! c4 E) B; c5 x- P
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/ I7 _( Q, v* V; o牛肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb, J# v- K: w( B
糖.....少許3 g) w2 E2 H) f) x, l/ F
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v" w3 S0 H$ q2 m
生抽.....2茶匙
: q' A$ J' a9 q4 ^8 W2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙3 E& w0 N. u- S! Q2 A5 r% h$ h
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+ D9 x2 Z2 t" q# b# o做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @ k# [; o* @( k( m% q6 W W
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。5.39.217.77:8898) Z) V3 E A7 U4 U& U0 g1 e" m
1 ]9 t* ?, ], D# b6 | @2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。公仔箱論壇3 |( G5 H& T9 t" A, T0 H* e
! T, @: H0 w9 C* z0 ^& ]5.39.217.77:88984. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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. h1 \) x$ ]+ {& L5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。公仔箱論壇3 Q6 _5 [. f: u' w! ^1 Q
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備註：
! X' _" E+ k6 K( s1 ~5 Y5.39.217.77:8898粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。: _ |% Y# t; e/ N u! H0 I
* @% M8 i: k0 w6 {5.39.217.77:8898若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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