; ^' |2 s# z& U1 d' K' H材料
0 J# y5 c, T, d4 h5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1罐公仔箱論壇$ T7 D" Z, f5 f2 K3 J$ |* W
牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb! Q$ W7 ` O( ?9 @- ^
粉絲.....1小把
9 V4 l* ~, |/ b1 r& Y蒜蓉.....1茶匙
, u9 q" G- t9 I公仔箱論壇蒜鹽.....適量
$ q" @! a% h. U( u9 O公仔箱論壇咖喱粉.....1.5茶匙
3 g6 U" v) n9 c; I6 V$ K5.39.217.77:8898忌廉洋蔥湯.....1罐
: t5 ] L( p1 R, R, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒(切塊).....半個
1 D" ?- Y$ ?! e7 U洋蔥(切塊).....半個
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: C, b/ ~3 S; Y' B6 e7 c# l" G5.39.217.77:8898- I2 {5 }. i1 c u
牛肉醃料：: ? j" b8 M$ h! h0 Q
糖.....少許
; k' e" V1 c" M( D5 s5 q麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X" b7 }- P! E2 x& l+ U! S: e
生抽.....2茶匙
' @$ s# p5 R0 \* P7 [* }3 ?. J公仔箱論壇粟粉.....半茶匙5.39.217.77:8898& K1 s+ I7 u2 I" h
3 K( o9 g$ H9 [% P, g1 i1 B ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( F* S7 O. r8 h0 Y; V4 d5 E8 O' [* p
做法' o! Z$ d, M1 f) h( E3 j/ t
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。公仔箱論壇3 i; r* i( s7 |) F2 M7 i1 [# G
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。5 ~" t% y( I/ _! L% H% Q
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。 e% D4 r3 |# s
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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% j# y% U3 Y, |3 O5 A' e! g備註：1 R2 a+ n/ Z, ^, m% c
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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