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[西式食譜] 焗烤豬排

食材
* B$ i2 y* }9 _豬排.....3片公仔箱論壇2 @% Z3 J6 R- l: Z
蛋白.....1個. }! V- W  ~2 I- ~
醬油.....1湯匙
( M8 _6 ~8 _( O& v# q, l. {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....適量
3 `0 l! M5 Z% P( U- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許. E! H$ D9 J9 I
小黃瓜.....1 ~ 2根
- t$ x. T- u- X6 r" Xtvb now,tvbnow,bttvb起司酥炸粉.....適量
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0 t& w1 k. P9 c1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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& @. P4 k8 n2 ]) U( H! H0 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖# }2 C" u. |( X  _7 e
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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& _% d: R+ @% A% D公仔箱論壇5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O  O4 j, ^8 L9 C

0 P: B% s0 a" Q+ n6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可tvb now,tvbnow,bttvb  \# x; Y& t6 u0 f
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排5.39.217.77:8898$ I) j" _9 [; I) S) x
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8. 切小塊, 上桌了
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