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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- U, A$ J2 U7 V6 I; J0 `) Z1 ]9 x
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }; }5 O- l& A5 z" D# ^. v6 M) {
蒜蓉.....1湯匙
8 Y5 _* n( T; A- O& S* t+ q乾蔥碎.....1湯匙
  Y+ \$ S1 I+ Y2 g舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 _+ {6 U! l
罐頭栗子/熟栗子.....100克# K' m" W+ C4 ~( C) W* L
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]5.39.217.77:8898# c0 J& g9 q- x1 ^9 x
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
5 p0 g) ~# x1 |9 x  ^& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' G9 {& I5 u1 Y# N* l( N, O, O

6 y- w" R* S$ r9 ~5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I, D3 ?3 }4 M% e  k% F9 K7 o! R4 P
薑蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. f& ~+ j/ Z# k# a
芥醬籽.....1茶匙
# Q6 q$ z3 {3 F公仔箱論壇海鮮醬.....1湯匙5.39.217.77:8898, |" ~- x$ q/ a. M/ O; I+ s4 G# A# r
檸檬汁.....1湯匙
  @+ [, q4 {& @9 f# n+ Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1.5湯匙6 d2 S( ]6 T% ~0 m  v* L$ p1 C
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]9 {5 R0 E8 }  S. |- p

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程序
! R6 x' W( L2 F  n+ X! m9 J+ N- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。公仔箱論壇9 v1 |2 M/ G; a) b! {, q
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2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。& i9 N3 S+ N" `* k

' x6 ?  C( e* C5 A- B' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb- a$ k  `& _9 d1 m
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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