返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅

5.39.217.77:8898( I% s# I) G& T: r; f( n
材料
, v; r" z( k: ?4 p1 g. O' X5.39.217.77:8898水.....150毫升2 i" S% r- _1 b" A7 z4 h, ~
麵粉.....250克7 Z, w' w+ |0 g7 a. Z, g
糖.....1/2茶匙
2 V6 ]- q# l% [  C) Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
- Y1 u4 I- j$ f8 f1 \酵母.....2茶匙
7 D6 ~; f' Y5 r( O1 e0 K1 k/ K; r) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' \3 p  l1 t7 v  {; N" t( L9 y2 x
公仔箱論壇* {' G2 o, c% U$ T* H3 [
$ X; ?8 K1 U1 ]! \* F- P4 c4 d
醃料
; U' L7 F; n/ Q9 @! d: a公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u) d4 ?6 g) s, q: V# [
胡椒粉.....適量
2 K( K# a* n3 Q1 m' `$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f& \6 a; h% J, e

" R& G1 q" L! e7 f2 _tvb now,tvbnow,bttvb放面材料tvb now,tvbnow,bttvb: A2 F  [) j1 G8 R0 m
海鮮醬.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 P5 Z: r5 P: ]
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; b& m  V0 q. C9 H+ |
紅洋蔥[切絲].....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, s# K0 l0 ^9 a
火雞胸[切片].....500克公仔箱論壇" E5 N4 L, }0 z( J6 v& ?
蒙沙雷拉芝士碎.....200克
+ O7 w# B: ^- S5 O4 K公仔箱論壇
. w/ j1 y, w  O9 w' m$ k( c公仔箱論壇1 L1 J8 F0 s. I
程序5.39.217.77:8898, I0 u. U8 g# p7 E9 r
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。* \- i, o" {* y1 T
9 C4 k+ ?! ]. J* k# N" J1 Z
2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。5 A7 p: S! K) }  _
5.39.217.77:8898/ X7 l  R4 V* D6 }3 Z; Q
3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。公仔箱論壇  v! y& w* B7 {
公仔箱論壇7 }- h% M) ~- d- c, F$ t- F
4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
6 y5 f: t% W% a+ Q. `8 f, O4 [9 s公仔箱論壇
) e- P# i9 l& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。5.39.217.77:88985 u. o, z( w9 j7 A& f
返回列表