蘋果二個 tvb now,tvbnow,bttvb, x0 S6 p }: d0 h, b
蛋一個
% g% e# N; F3 ~! w, H5 \) F. l砂糖40克
! [# H) O+ f3 L4 z3 o鮮奶一120毫升 / a& {- c( l& N/ K. [5 e
融化的奶油一大匙
; k" b* P' m: K; r! x# P L低筋麵粉150克 5.39.217.77:8898& T& J- J! p9 |* V9 Y6 E j
發粉二小匙 8 z% a5 M1 c; {. T; `8 Y
糖粉適量
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+ j! a3 s9 q4 K% A/ @作法：
, ]5 L" u; Q; T4 \2 c% `5 h) H) v5 a5.39.217.77:8898 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y! u0 h7 a" t. }
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。公仔箱論壇2 n" ^ H+ A5 @, i5 q% _4 @7 H
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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