蘋果二個 公仔箱論壇; k# d3 i' h3 i/ h; Z
蛋一個
2 t: }7 Y2 ] Y& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖40克 5.39.217.77:8898. P, g9 {3 w$ E9 w( L: Z
鮮奶一120毫升
% d' d& X$ [1 l% F融化的奶油一大匙
1 F# k& x! O7 h4 L8 ]低筋麵粉150克
% J8 ~: ~. g& F8 n- x! z" @3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉二小匙
. u" x1 {; M |6 h$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉適量1 ?/ u/ X4 G6 r: Y3 g1 g
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- ^6 ^4 Z- i3 q- @( L作法：3 ~. y7 l j0 l: k/ G4 l; ^) F! B
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。5.39.217.77:8898 n. b8 d/ W, a. u
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
2 M d. G( r* X/ i1 p Z: X3 E$ ?. P; `; \ 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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