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[中式食譜] 燒酒雞

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、$ w3 m0 O& J# l7 D  P
健胃、增強身體抵抗,促進新陳代謝、消化吸收及血液循環,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?& x- u+ [; @/ W. y& Y3 t
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。tvb now,tvbnow,bttvb* Y. @) H- {* \
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內,
' w! E  G1 f) H) i2 ]/ p; G: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用三瓶米酒浸泡5分鐘,待用
, r+ ?4 s  W% k( d5.39.217.77:88982.雞宰殺之後,去毛,剖去內藏,5.39.217.77:8898) @1 k4 J! P4 y8 V
沖洗乾淨,切成小塊狀放入鍋內2 o: @# a% ?5 D$ S/ }
3.用武火煮沸之後,點火將酒精揮發,
) P- X* c% V9 E, V  M: W, R( {; Z公仔箱論壇加入調味料,再用文火慢煮即可。
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