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[甜品] 乳酪塔

乳酪塔
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" e- |/ x$ u( x+ p! t. A  x; b6 X
原味塔皮 5小個tvb now,tvbnow,bttvb2 ~& i* E9 Q- B; Q
內餡:
奶油乳酪200公克公仔箱論壇! t" j- C* z) R' L0 g( Y
細砂糖 45公克
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蛋汁 100公克3 q* _7 \' j+ n+ Y
【做 法】
1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。
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2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。
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