[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔公仔箱論壇/ W# i  ~: p# M# W
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【材　料】 * q. I6 \  P; x/ P9 r  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原味塔皮	5小個 7 N# d: L6 a/ g% a; B; u: R公仔箱論壇
內餡：
奶油乳酪	200公克 8 H8 M. z: k4 e% j1 [
細砂糖	45公克 4 K" Q' Y7 j5 Z! ]8 S2 u1 |
蛋汁	100公克 7 [% l! Q, o, z: r0 S

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb4 B! W! l% t- S& @9 l

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。