香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量: 9 Z8 ~9 b; L/ r3 |; ]1 P7 |# t
宮麵 4安士 5.39.217.77:8898) d/ k. i2 W. h/ u% K% V& D- @
調味鯪魚肉 4兩 5 y7 x" N/ z9 D" w6 E
蘿蔔 半斤
* [: u- s% c1 I# R9 htvb now,tvbnow,bttvb蝦 半兩
1 ^6 X0 r9 D% K5 V6 F3 G* p) U芹菜 1棵
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調味: 份量: 公仔箱論壇; s: Y8 X( x, y3 e y1 A; {
胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 G- ~, ]# t8 b9 P1 t
鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇6 v% G( i. A5 D V+ W- U! _
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做法:
1 |* {# G z8 s& p5.39.217.77:8898宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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# B- |/ y8 y8 i9 M蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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: J9 T$ J. L$ ? m公仔箱論壇用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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