香芒蟹肉炒飯5.39.217.77:8898 n0 |# L. a5 }4 @# [
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材料3至4人份量)
0 X! @( k+ |* e! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。
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調味:' i0 _; Z4 T! i
e1 o% c. I0 V) E* Q+ ~3 r5.39.217.77:8898魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 v9 D. T+ U. x4 m4 E: G
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製法:5.39.217.77:88980 k' e7 A- r; v) J( R6 ^+ |# V
; L5 v M; p# s9 z8 S% _5.39.217.77:88981.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a. b. d* o* Y! D" [
' i% _; G* `- o: `* `9 w公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 T% g4 C$ ^, Z4 G- u' Q
: e9 \) ~# c' B' w/ e5.39.217.77:88983.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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' Y0 d9 ^! |/ U, ?7 w3 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。$ ~! H6 m# h9 @# I
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。
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% `! H4 W2 T( ], S2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身 |