[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

rain_

沙嗲XO爆虎蝦5.39.217.77:88986 B( k" _9 W5 @

) Q9 T; G' a& [3 }" R
" A$ [& u1 O$ M% s1 h$ T. x8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】5.39.217.77:88985 z, U% P0 B$ e% C9 ^4 d; I% x
虎蝦九百九十克# H3 R6 I- O$ E. i$ d
沙嗲XO醬一湯匙2 a- x' C# q, q& W& j0 J
蒜頭三粒(切片)
6 Y4 {" k+ s) R9 J' q乾蔥頭三粒(切片)
; n4 h! w& V) j. G: j! ?1 {" ]" L( X生薑八片5.39.217.77:8898& C& G  Z% ~  u7 M5 ?* D* F
蔥花二湯匙
$ C) ~$ w) F3 g0 t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 ~0 m$ J- P' `
【汁料】
9 w+ `7 l; a" H" e; ^' u+ ]) c黃糖粉一湯匙半公仔箱論壇& p4 b3 |+ @- x. N# I+ P
牛抽一湯匙公仔箱論壇, ~* c) {( i* O
鮮雞汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 Z6 J8 Z" v( s. P, W
茄子一湯匙
$ A# `; ^3 z0 a3 ^0 F, h公仔箱論壇老抽一茶匙
3 P# Y) t2 r, N, N5.39.217.77:8898浙醋二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o  P/ ^$ n* |* j
可樂汽水二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. x% E2 h. h; U, u) t1 Y% R5 K

; e1 W3 \# J/ B% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
* ^) E8 U5 A- r0 u9 {0 a% R& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。5.39.217.77:8898) e/ Q5 @# k0 c( x5 k
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。
( N# W1 j$ e) U5.39.217.77:8898(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。' d; E" x5 c  a7 v& s  t* T
(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。