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[中式食譜] 魷魚筒釀飯

魷魚筒釀飯tvb now,tvbnow,bttvb8 a& r: [0 ?, {6 O2 i+ B: a- |/ W
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# V6 T( q9 q$ F5.39.217.77:8898魷魚筒釀飯5.39.217.77:8898$ [8 D' P5 A: N" D

+ l1 O' b! l9 M8 I$ I7 Q) v$ x材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙) |9 r" M6 e5 l1 q! h3 B
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
  t; {& M! Q1 c  s汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙2 ~0 f+ R. i8 {  G& k
5.39.217.77:8898- T; p) [: V" O$ y3 o
做法 :
$ y$ J0 O' L2 f: k+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
9 B  [  g  {8 e. J2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
) E. V1 v! F* P3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
, L: n( K+ U6 n* }4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。$ F! F% x( }# p* t: K- Q+ M( B

: b  ^$ R, h" {' X' {. D* I5.39.217.77:8898注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口
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