[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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原料：
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$ M* d# B/ `- J- O蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。公仔箱論壇* _, R! I  S5 C# _
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做法：
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    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。
0 A$ N, B; [/ z1 S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* ^% K7 [8 _
特點：
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4 |# ~' {* j1 r! ?8 C* i0 x鹵汁酸甜，嫩而清鮮。