材料:公仔箱論壇: ?, X5 P6 ?) U5 {; U
雞翼約10隻公仔箱論壇, G3 ]9 V* Q' p. G8 x ^. j8 ^ V
砂糖約2-3湯匙6 C& a( a, ?( [, s8 Q
生抽約4-5湯匙
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1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);
( @. S# E6 L& D+ K( v2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
4 M$ i% X8 e: u) j2 _ J ?公仔箱論壇3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 |