用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜
& h6 }: F' C! k3 V) t6 r1)削去青皮，将其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
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6 N W- }+ a( H# a4 _0 A* U; K9 _公仔箱論壇(2)将去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色豔，而且能消署利尿。 5.39.217.77:8898( ]2 i2 Z V6 B* I: j t
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$ s2 P% l! ?, d' |公仔箱論壇(3)把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，将鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。
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(4)将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裏，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。 |
發表於 2007-8-30 12:08 PM
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