[中式食譜] 醬汁炒麵

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, b0 u% P1 D1 A5.39.217.77:8898材料：(1人用)tvb now,tvbnow,bttvb8 ^  a% ]" [, A0 G, s9 U9 U1 k8 V# H
雞蛋.....1隻
7 k+ @  u  d! z3 v5 n( \芽菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 k8 o# ^! J; L6 Y6 t2 V# n7 d* L2 H
炒麵.....一份
: |. z0 Z" B) g: @: o& V$ @  g  [tvb now,tvbnow,bttvb椰菜.....1/4個
$ e; n. B3 y' R$ h% n  ~公仔箱論壇豬肉片.....100克4 f5 L) G! D2 c# _; {- y! S
炒麵醬汁.....適量' R# f8 S* D6 l3 e1 l: d1 u; n# \
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3 G+ v% j9 T6 G# B3 U; S5.39.217.77:8898做法：
# q1 z# I+ k  A, Q+ l1 g2 w1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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7 L$ W% I' X5 ^- Z3 P: G公仔箱論壇3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。) Q5 f6 _" u3 |
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E& E' ?/ s# [